Bokhvetemel, 750 g, økologisk, Manna
Tilgjengelighet På lager
Sikker betaling med Dintero
Gratis frakt på ordre over 999,-
Glutenfri
Økologisk
Vegan
Vegetar
Produktbeskrivelse
Bokhvete er ingen kornsort, men en nøtt. Melet er derfor naturlig glutenfritt.
BRUK
Bokhvetemel kan brukes i rundstykker, pizzadeig, pannekaker og paier, gjerne sammen med andre glutenfrie meltyper. Det er også godt å bruke til jevning siden det utvider seg raskt.
VITAMINER OG MINERALER
Bokhvete har et høyt innhold av protein og lysin - en essensiell aminosyre som kroppen selv ikke kan fremstille, som må tilføres gjennom mat. Den inneholder dessuten mye kostfiber, jern, fosfor, kalium og magnesium.
Ingredienser
Oppbevaring : tørt, mørkt og ikke over normal romtemperatur