Mel, korn & baking

Manna Brødmiks Spelt er laget med økologisk spelt, sammalt rug, sammalt bygg og lettkokte havregryn. Med sitt høyere innhold av spelt gir denne brødet ditt en deilig nøtteaktig smak med saftig tekstur og masse god næring. 10 kg sekken er ideell for storfamilier eller for storforbrukeren. 1 kg av brødmiksen gir 2 brød eller 24 rundstykker.

Økologisk bygg helkorn fra Manna er et tradisjonelt kornslag med en mild, nøtteaktig smak og et høyt innhold av fiber. Bygg er kjent for sin unike evne til å gi en kremet konsistens i matlaging og brukes ofte i grøt, supper og som et næringsrikt alternativ til ris og pasta.

Manna Sammalt Svedjerug er laget av 100% økologisk svedjerug som er dyrket helt uten sprøytemidler eller kunstige tilsetningsstoffer. Svedjerug er en gammel kornsort kjent for sitt høye næringsinnhold og kraftige smak. Melet er sammalt for å beholde hele kornets naturlige innhold av fiber og mineraler. Lag et robust rugbrød i dag!

Økologisk rug helkorn fra Manna er et næringsrikt og smakfullt korn som kan brukes til maling av mel, bløtlegging, spiring eller som et sunt tilskudd i matlaging. Rug har en kraftig, fyldig smak og et høyt innhold av fiber, vitaminer og mineraler, noe som gjør det til et populært valg for baking og kornbaserte retter.

Manna Havre Steel Cut er laget av 100% økologisk havre som er kuttet for å bevare kornets naturlige fiber og næringsstoffer. Steel Cut havre gir grøten din en fyldigere konsistens og en dypere nøtteaktig smak. Steel cut havre fra Norge

Havremelet fra Manna er laget av 100% økologisk og ren havre, skånsomt malt til et fint mel. Havremel gir baksten din en deilig mild nøtteaktig smak og inneholder et naturlig høyt innhold av fiber og protein. Havremel er et godt alternativ til hvetemel for baking av brød, pannekaker og vafler.

Manna Hel Havre er et 100% økologisk fullkornsprodukt som gir deg en perfekt start på dagen. Det høye fiberinnholdet sikrer et godt og stabilt energinivå. Mal ditt eget mel hjemme på kjøkkenbenken med denne storforpakningen på 5 kg. Mal det med en av våre Fidibus Kornmøller og opplev fordelene med eget hjemmelaget havremel.

Manna Sammalt Rugmel er laget av 100% økologisk dyrket rug. Når melet er sammalt bevares hele kornets naturlige næringsstoffer. Melet er kjent for sin karakteristiske smak og høye innhold av fiber og mineraler. Perfekt til grove brød og annen sunn bakst!

Dette økologiske sammaltede rugmelet fra Godt Brød er et næringsrikt og fiberrikt mel som gir en fyldig og god smak til bakverk. Rug har en naturlig dyp aroma og gir baksten en saftig konsistens med god holdbarhet. Perfekt for grove brød, knekkebrød og surdeigsbakst.

Økologisk bygg helkorn fra Manna er et tradisjonelt urkorn med en mild, nøtteaktig smak og et høyt innhold av fiber. Bygg er kjent for sin unike evne til å gi en kremet konsistens i matlaging og brukes ofte i grøt, supper og som et næringsrikt alternativ til ris og pasta.

Økologisk helkorn av ølandshvete fra Manna er en gammel urhvetesort med en fyldig, nøtteaktig smak og høyt næringsinnhold. Perfekt for deg som vil male ditt eget mel, bruke hele korn i grøt eller bløtlegge og spire for ekstra næringsverdi.

Manna Fullkorn Brødmiks er laget av 100% økologiske ingredienser og gjør hjemmebakingen din veldig enkel. Brødmiksen inneholder masse god fiber og næring fra speltmel, rugmel, byggmel og havregryn. Brødmiksen gir 2 brød eller 24 rundstykker. Inneholder ingen hele korn.

Denne Brødmiksen fra Manna inneholder 100% økologisk mel av hvete, spelt, rug, bygg og havregryn. Blandingen inneholder ingen hele korn. Med høyt fiberinnhold og naturlig fullkornsmel gir denne brødmiksen garantert saftige og deilig hjemmebakst. 1 kg av brødmiksen gir 2 brød eller 24 rundstykker.

Brødmiksen fra Manna er laget av 100% økologisk dyrkede ingredienser, og gjør bakingen av næringsrike brød superenkel! Denne brødmiksen er basert på speltmel, som er kjent for sin deilige nøtteaktige smak og høye innhold av gode næringsstoffer.Brødmiksen gir 2 brød eller 24 rundstykker.

Bauckhof Wunderbrød er et økologisk, glutenfritt brødmiks laget av nøye utvalgte frø og kornsorter. Dette brødet er rikt på fiber, næringsstoffer og har en deilig, nøtteaktig smak. Det krever ingen gjær eller heving – tilsett bare vann, rør sammen og stek. Resultatet er et saftig og mettende brød med en sprø skorpe og en perfekt konsistens.

Manna Byggmel Sammalt er laget av 100% økologisk dyrket bygg, som er grovmalt for å bevare alle de naturlige næringsstoffene i bygg. Med sin fyldige smak og høye innhold av kostfiber, er byggmel et perfekt mel for å lage grove brød, knekkebrød eller pannekaker.