Byggmel, sammalt, 1 kg, økologisk, Manna

Manna Byggmel Sammalt er laget av 100% økologisk dyrket bygg, som er grovmalt for å bevare alle de naturlige næringsstoffene i bygg. Med sin fyldige smak og høye innhold av kostfiber, er byggmel et perfekt mel for å lage grove brød, knekkebrød eller pannekaker.
  kr 45,00

Tilgjengelighet På lager

stk

Sikker betaling med Klarna eller Vipps

Gratis levert til utleveringssted på ordrer over 999,-

Varenummer: 7075
Produsert: Norge
Merke: Manna

Økologisk

Vegan

Vegetar

Produktbeskrivelse

Det sammalte byggmelet fra Manna er økologisk sertifisert og er dyrket helt uten sprøytemidler eller kunstige tilsetningsstoffer.

Det inneholder et høyt nivå av kostfiber, vitaminer og mineraler som bidrar til en sunn og balansert livsstil.

Sammalt byggmel gir deg bakverket ditt en rik, nøtteaktig smak og saftig tekstur.

BRUK

Bygg kan være utfordrende å bake med da det ikke har evnen til å utvikle samme glutennettverk som hvete, bland derfor gjerne inn maks 40% hvete for å hjelpe deg litt i gang.

Brukes gjerne i grøt, flatbrød, kjeks, pannekaker og annet som ikke trenger heving.

Ingredienser

Bygg* *økologisk

Oppbevaring : Oppbevares tørt og kjølig i en tett beholder for å bevare kvaliteten.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1450.0 KJ / 340.0 kcal
Fett 1.5 gram
-- Mettet fett 0.0 gram
Karbohydrater 70.0 gram
-- Herav Sukkerarter 0.0 gram
Fiber 11.0 gram
Protein 3.0 gram
Salt 0.0 gram