Tipo 00 er mel av italiensk hvete. Høyt protein- og gluteninnhold. Spesielt godt egnet til italienske pizzabunner.

Godt Brød Økologisk Siktet Hvetemel er et nøye utvalgt og finmalt mel som gir et luftig og lett bakverk. Det er perfekt for baking av brød, boller, kaker, pizza og annen bakst hvor du ønsker en myk og smidig konsistens. Melet er siktet for å gi en lys og delikat tekstur samtidig som den naturlige smaken av økologisk hvete bevares.

Brødmiksen fra Manna er laget av 100% økologisk dyrkede ingredienser, og gjør bakingen av næringsrike brød superenkel! Denne brødmiksen er basert på speltmel, som er kjent for sin deilige nøtteaktige smak og høye innhold av gode næringsstoffer.Brødmiksen gir 2 brød eller 24 rundstykker.

Økologisk tørrgjær fra Rapunzel er et naturlig hevemiddel som gir luftige og velhevede bakverk. Denne gjæren er fri for kjemiske tilsetningsstoffer og er fremstilt gjennom en skånsom prosess som bevarer dens naturlige gjæringsevne. Den er perfekt for baking av brød, rundstykker, pizza og andre gjærdeiger, og gir en jevn og luftig konsistens.