Fusilli brukes som vanlig pasta og er spesielt godt egnet til retter der du vil at sausen skal feste seg godt til pastaen. Derfor passer den godt i gryteretter og gratenger, med også pastasalater med ost, grønnsaker eller kjøtt. Fusilli pastaen har 70% mer protein sammenlignet med andre pastasorter laget av durumhvete.

BRUK
Proteinrike fusilli pasta passer godt med tomatsauser, pesto eller en fløtesauser.

TILBEREDNING
Kokes i 10-12 minutter med litt salt. Bruk gjerne urtesalt for ekstra mye smak.