Dette grove havsaltet er soltørket og håndhøstet uten noen form for kjemisk behandling. Det er rikt på naturlige mineraler som magnesium og kalsium, og inneholder ingen tilsetningsstoffer, blekemidler eller antiklumpemidler. Den grove kornstørrelsen gjør det ideelt for bruk i saltlake, baking, fermentering og annen produksjon hvor tekstur og kontrollert oppløsning er viktig.

BRUK

Brukes til salting av vann til koking, i bakerier, som saltlake til fermentering, eller knuses og brukes i produksjonskjøkken. Passer også til hjemmelaget spekemat og konservering.