Økologisk tørrgjær fra Rapunzel er et naturlig hevemiddel som gir luftige og velhevede bakverk. Denne gjæren er fri for kjemiske tilsetningsstoffer og er fremstilt gjennom en skånsom prosess som bevarer dens naturlige gjæringsevne. Den er perfekt for baking av brød, rundstykker, pizza og andre gjærdeiger, og gir en jevn og luftig konsistens.

Manna natron er et naturlig og allsidig produkt som kan brukes som hevemiddel i baking, til rengjøring eller som et naturlig hjelpemiddel i husholdningen. Natron reagerer med syreholdige ingredienser som sitronsaft, eddik eller yoghurt og gir luftige bakverk som brød, kjeks og kaker. Natron kan ikke sertifiseres som økologisk fordi det er et rent kjemisk stoff som ikke kan produseres gjennom økologiske landbruksmetoder.

Rårørsukker fra Manna er et 100% økologisk og uraffinert sukker som har deilige karamellaktige toner. Med sin gyldne farge og rike smak er dette sukkeret ideelt for baking, matlaging, drikker og desserter.

Økologiske dadler uten stein fra Manna er naturlig søte, saftige og fulle av næring. De er skånsomt tørket for å bevare sin myke konsistens og rike karamellaktige smak, uten tilsatt sukker eller konserveringsmidler. Perfekte som snacks, i bakverk, smoothies, energibarer eller som en naturlig søtning i matlaging og desserter.