Røde linser er naturlig rike på protein og fiber, noe som gjør dem til et utmerket alternativ for et balansert og næringsrikt kosthold.

De bidrar til langvarig metthetsfølelse og en stabil blodsukkerbalanse, samtidig som de inneholder viktige mineraler som jern, magnesium og kalium.

Siden de er skrelte, trenger de ikke bløtlegging og koker raskt til en myk og kremet konsistens.

BRUK

Røde linser er allsidige og passer perfekt til supper, gryteretter, indiske dal-retter, puréer og vegetarboller.

De kan også brukes til å tykne sauser og stuing, eller moses til pålegg og dip..

TILBEREDNING
Kok de i 15-30 minutter til de får den konsistensen du liker.