Saftig eple- og havresmuldrepai
En lun og deilig eplesmuldrepai med saftige epler, kanel og sprø topping av økologiske havregryn og mandler. Enkel å lage og perfekt til høstens koselige stunder. Server gjerne med vaniljeis eller vaniljesaus for en ekstra god smaksopplevelse!
Ingredienser
- 5-6 norske epler
- 1 ts økologisk kanel
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts kanel
- 1 klype salt
- 2 ss økologisk rørsukker
- 50 g grovhakkede økologiske mandler
- 60 g økologisk rørsukker
- 80 g økologisk hvetemel
- 80 g kaldt smør eller plantebasert margarin
- 120 g økologiske havregryn
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 190 °C, over- og undervarme.
Del eplene i tynne båter og bland med rørsukker, kanel og sitronsaft.
Fordel eplene i en smurt ildfast form.
Bland havregryn, mel, sukker, mandler, kanel og salt. Smuldre inn smøret til en grov, smulete blanding.
Fordel toppingen over eplene og stek i 25–30 minutter, til toppen er gyllen og eplene er møre.
Server gjerne lun med vaniljeyoghurt, vaniljesaus eller plantebasert vaniljeis.
Handle ingrediensene
Kanel Ceylon
kr 49,00
Økologisk Ceylon kanel fra Manna er et smaksrikt og aromatisk krydder med en naturlig sødme og en mild, varm smak. Ceylon-kanel regnes som "ekte kanel" og har en mer raffinert og balansert smak enn vanlig kassiakanel. Perfekt til bakverk, desserter, grøt, te og varm drikke.
- På lager
Økologisk Ceylon kanel fra Manna er et smaksrikt og aromatisk krydder med en naturlig sødme og en mild, varm smak. Ceylon-kanel regnes som "ekte kanel" og har en mer raffinert og balansert smak enn vanlig kassiakanel. Perfekt til bakverk, desserter, grøt, te og varm drikke.
Havsalt
kr 29,00
Manna havsalt er et naturlig, uraffinert salt hentet fra havet og soltørket for å bevare sine verdifulle mineraler og sporstoffer. Dette havsaltet har en balansert og fyldig smak, perfekt for å løfte smaken i all slags matlaging.
- På lager
Manna havsalt er et naturlig, uraffinert salt hentet fra havet og soltørket for å bevare sine verdifulle mineraler og sporstoffer. Dette havsaltet har en balansert og fyldig smak, perfekt for å løfte smaken i all slags matlaging.
Rørsukker
kr 79,00
Rårørsukker fra Manna er et 100% økologisk og uraffinert sukker som har deilige karamellaktige toner. Med sin gyldne farge og rike smak er dette sukkeret ideelt for baking, matlaging, drikker og desserter.
- På lager
Rårørsukker fra Manna er et 100% økologisk og uraffinert sukker som har deilige karamellaktige toner. Med sin gyldne farge og rike smak er dette sukkeret ideelt for baking, matlaging, drikker og desserter.
Mandler
kr 89,00
Økologiske mandler fra Manna har en mild, nøtteaktig smak og en sprø konsistens. De er en utmerket kilde til sunne fettsyrer, proteiner og fiber, noe som gjør dem til et næringsrikt tilskudd i et balansert kosthold. Perfekte som snacks, i bakverk, smoothies, nøttesmør eller som topping på yoghurt og salater.
- På lager
Økologiske mandler fra Manna har en mild, nøtteaktig smak og en sprø konsistens. De er en utmerket kilde til sunne fettsyrer, proteiner og fiber, noe som gjør dem til et næringsrikt tilskudd i et balansert kosthold. Perfekte som snacks, i bakverk, smoothies, nøttesmør eller som topping på yoghurt og salater.
Rørsukker
kr 319,00
Økologisk rørsukker fra Manna er et naturlig uraffinert sukker med en mild karamellaktig smak og gyllen farge. Det bevarer mer av sukkerrørplantens naturlige mineraler og aroma enn hvitt raffinert sukker, noe som gir en fyldigere sødme. Perfekt til baking, matlaging, drikker og desserter.
- På lager
Økologisk rørsukker fra Manna er et naturlig uraffinert sukker med en mild karamellaktig smak og gyllen farge. Det bevarer mer av sukkerrørplantens naturlige mineraler og aroma enn hvitt raffinert sukker, noe som gir en fyldigere sødme. Perfekt til baking, matlaging, drikker og desserter.
Hvetemel
kr 39,00
Manna Siktet Hvetemel er laget av 100% økologisk hvete som er nøye malt og siktet for å gi et luftig og lett mel. Dette sikta hvetemelet er ypperlig til alt fra luftige kaker og boller til sprø pizzabunner og saftige brød.
- På lager
Manna Siktet Hvetemel er laget av 100% økologisk hvete som er nøye malt og siktet for å gi et luftig og lett mel. Dette sikta hvetemelet er ypperlig til alt fra luftige kaker og boller til sprø pizzabunner og saftige brød.
Havregryn
kr 89,00
De økologiske, glutenfrie store havregrynene fra Manna er et sunt og allsidig alternativ for deg som ønsker en mer robust tekstur i grøt, bakst og matlaging. De har en fyldigere konsistens enn små havregryn og gir en ekstra god tyggemotstand i både varme og kalde retter. Gluteninnhold er mindre enn 20 ppm.
- På lager
De økologiske, glutenfrie store havregrynene fra Manna er et sunt og allsidig alternativ for deg som ønsker en mer robust tekstur i grøt, bakst og matlaging. De har en fyldigere konsistens enn små havregryn og gir en ekstra god tyggemotstand i både varme og kalde retter. Gluteninnhold er mindre enn 20 ppm.
