Denne sjokoladen er laget av økologiske kakaobønner av høy kvalitet og inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer. Med en balansert bitterhet og fruktige undertoner er den ideell for både søte og komplekse smaker i konfekt og bakverk. Den høye kakaoandelen gir en fyldig og autentisk sjokoladeopplevelse, samtidig som den har en glatt tekstur og en elegant smeltetemperatur.

Perfekt til konfekt, sjokoladeplater, glasurer, bakverk, desserter og varm sjokolade. Egner seg godt til smelting, temperering og støping av sjokoladeprodukter.