BRUK

Visste du at bokhveten klassifiseres som en nøtt, og ikke kornsort? Bokhvete er naturlig glutenfri og inneholder mye protein, fiber, magnesium og antioksidanter. Den er i tillegg lettå fordøye.

Bokhveten er avskallet og ristet. Den kan brukes til grøt og som erstatning til ris, pasta eller poteter. Den passer også veldig godt til bakverk.

Den rista bokhveten fra Manna er økologisk sertifisert og inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer eller sprøytemidler. Bestill den hos oss og opplev den deilige nøtteaktige smaken.

OPPSKRIFT
Krønsjkuler
100g havremel, 30g kakaopulver, 40g bokhvete ristet, 1ts kaffepulver, 1 ts vaniljepulver, 4ss honning, 50g kokosolje, 3 ss kokosmasse

Bland de tørre ingrediensene. Tilsett kokosolje og honning. Rør alt sammen og trill ut krønsjkuler. Rull krønsjkulene i kokosmassen. Oppbevar kulene i kjøleskap.
Oppskrift gir 15-20 stk.