Brødmiks mørk glutenfri, 25 kg, økologisk
En god basisblanding til bruk for mørke glutenfrie brød.
kr 2 429,00
Utsolgt
Sikker betaling med Dintero
Gratis frakt på ordre over 999,-
Glutenfri
Økologisk
Vegan
Vegetar
Produktbeskrivelse
Økologisk.
Tips til bruk:
4% gjær
1,8 til 2% havsalt
1,5-3% olje for bedre gassansamlinger
Stek ved ca 225°C fallende til 200°C.
Steketid ca. 50-60 min.
Bruk spisskummen for en sprek notat eller annet brødkrydder.
Ingredienser
Sammalt rismel*, maisstivelse*, sammalt teffmel*, fortykningsmiddel: guarkjernemel*, xantangummi* *økologisk
Kan inneholde spor av : Soya, Nøtter, Sesamfrø
Næringsinnhold (per 100 g/ml)
Energi
1478.0 KJ
/ 349.0 kcal
Fett
2.0
-- Mettet fett
0.5
Karbohydrater
75.0
-- Herav Sukkerarter
0.9
Fiber
4.9
Protein
5.4
Salt
0.03