Cashewnøtter er rike på sunne fettsyrer, som kan bidra til et balansert kolesterolnivå og langvarig energi.

De inneholder også magnesium, jern og sink, som er viktige for muskelfunksjon, immunforsvaret og hudens helse.

Med sin milde smak og kremete tekstur er cashewnøtter en allsidig og næringsrik nøttevariant.

BRUK

Cashewnøtter kan nytes som en sunn snacks, brukes i bakverk, granola og energibarer, eller tilsettes i salater, wokretter og gryter.

De er også perfekte for å lage hjemmelaget cashewsmør, veganske sauser og plantebaserte oster.