Chili er ikke bare et smakstilskudd – den inneholder capsaicin, en naturlig forbindelse som kan bidra til økt forbrenning og en varmende effekt i kroppen.

Den er også rik på antioksidanter og vitamin C, som kan støtte immunforsvaret. Med sin intense smak trenger du kun en liten mengde for å tilføre retter en balansert hete.

15000 Scoville

BRUK

Malt chili kan brukes i gryteretter, sauser, marinader, supper, tacoretter og asiatisk mat.

Den kan også drysses over grønnsaker, kjøtt eller belgfrukter for ekstra smak. Juster mengden etter ønsket styrke.