BRUK Fiken brukes som snacks, i kaker, med middagsretter eller til is. Fiken er en anvendelig frukt og bare fantasien setter grenser for bruken. VITAMINER OG MINERALER Fiken er rik på vitamin A. 50% av frukten er sukker, men den har en lav GI. Fiken er også en god kilde til B-vitaminer (B1, B5 og B6).