Havre har en nøtteaktig smak som gir god smak på brødet, og inneholder en gunstig fettsyresammensetning. Havre er naturlig fritt for gluten, og må derfor blandes med andre kornarter for å oppnå et godt bakeresultat BRUK Havrekli brukes i grov gjærbakst, brød, knekkebrød, müsliblandinger eller ulike typer grøt. VITAMINER OG MINERALER Havrekli inneholder mye fiber og proteiner.