Havremel er rikt på kostfiber, spesielt betaglukaner, som kan bidra til en sunn fordøyelse og et stabilt blodsukkernivå. Det inneholder også viktige næringsstoffer som jern, magnesium og B-vitaminer, som gir langvarig energi og metthet.

BRUK

Havremel kan brukes i et bredt spekter av oppskrifter, som brød, kaker, pannekaker og grøt. Det er også en god erstatning for hvetemel i mange retter og fungerer utmerket som et naturlig fortykningsmiddel i supper og sauser.

VITAMINER OG MINERALER
Havre er rik på fiber, jern, sink, magnesium, E-vitamin, vitamin B1 og flerumettede fettsyrer.