Ingefær er kjent for sin intense aroma og naturlige innhold av eteriske oljer.

Det tilfører en balansert varme til retter og brukes ofte i både tradisjonelle og moderne oppskrifter.

Ingefær passer perfekt i krydderblandinger, varme drikker og desserter, samtidig som det gir en spennende smak i gryteretter og wok.

BRUK

Malt ingefær passer perfekt i bakverk som pepperkaker, kaker og muffins, samt i te, smoothies og varme drikker.

Det er også ideelt i asiatiske og indiske retter, supper, sauser, marinader og wok..