BRUK Passer godt i müslien, i bakverk, i desserter, yoghurt og diverse varme retter. Kan også spises rett fra posen som en søt og sunn snack. VITAMINER OG MINERALER Kokos inneholder fett, fiber og mineraler som for eksempel magnesium. Det er svært rikt på kostfiber. Kokos inneholder fettsyrer som er mellomlange, og de kan ha en mer gunstig helseeffekt enn lange mettede fettsyrer.