Driftsmelding – Varsel om forsinkelser til Trøndelag og Nord-Norge pga jordras

Manitoba hvete, 25 kg, økologisk

Ekstra sterkt økologisk hvetemel av Manitobatype – ideelt for baking som krever høy elastisitet og volum. Perfekt for profesjonelle bakere og storhusholdninger som ønsker luftige bakverk med lang hevetid.
  kr 1 429,00

Tilgjengelighet På lager

stk

Sikker betaling med Klarna eller Vipps

Gratis levert til utleveringssted på ordrer over 999,-

Varenummer: 1128
Best før: 12/05/2026
Produsert: Italia

Økologisk

Vegan

Vegetar

Hvorfor velge økologisk Manitobahvete?

Økologisk landbruk gir renere råvarer, bedre smak og mindre belastning på miljøet. Når du velger økologisk Manitoba-hvete, støtter du et bærekraftig matsystem og får samtidig et kvalitetsprodukt til profesjonell baking.

Produktbeskrivelse

Manitoba hvetemel kommer fra prærien i Canada. Det kalles “verdens beste hvetemel” av noen fordi det har et høyt innhold av protein og gluten som gir en elastisk deig det er lett å arbeide med.

BRUK
Melet har en fremragende heveevne og er godt til langtidsheving. 0-melet brukes for eksempel til baking av brød, butterdeig, croissanter og pizza.

Manitoba hvetemel er et robust mel som er egnet for høyere vannopptak og lengre liggetider. God smak og lang holdbarhet.

Mer informasjon

Merke Molino Grassi

Ingredienser

Manitoba Hvete* *økologisk

Kan inneholde spor av : Soya, Sennep


Oppbevaring : Tørt og kjølig.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1463.0 KJ / 345.0 kcal
Fett 1.54 g
-- Mettet fett 0.7 g
Karbohydrater 67.75 g
-- Herav Sukkerarter 2.83 g
Fiber 2.15 g
Protein 14.35 g
Salt 0.0 g
Laster...