Denne merianen er dyrket økologisk uten bruk av kunstige sprøytemidler eller tilsetningsstoffer, noe som bevarer den naturlige smaken og aromaen. Den er rik på essensielle oljer som gir den en kraftig, men balansert smak, og den passer utmerket både til varme og kalde retter.

BRUK

Merian passer perfekt til kjøttretter, gryter, supper og sauser, og kan også brukes i brød og grønnsaksretter for ekstra smak. Den er spesielt populær i tyske og italienske retter og er et must i hjemmelagde pølseoppskrifter.