De plukkes for hånd og legges i saltlake i cirka 6 måneder for naturlig fermentering. Denne tradisjonelle måten bevarer de sunne næringsstoffene.

BRUK

Disse olivenene passer perfekt i salater, på pizza, i gryteretter, tapenade eller som tilbehør til varme og kalde retter. De egner seg også godt som snacks på buffet eller tapasbord – alene eller sammen med ost, nøtter og tørket frukt.

OPPBEVARING
Tørt og kjølig. Etter åpning oppbevares produktet kjølig og brukes innen 2 uker.