Olivenene plukkes for hånd og legges i saltlake ca 6 måneder for naturlig fermentering. Denne tradisjonelle måten bevarer de sunne næringstoffene.

BRUK

De skivete olivenene er perfekte i salater, pastaretter, paier, pizza og wraps. De egner seg også godt som garnityr til varme middagsretter, i smørbrød eller som en smakfull topping på focaccia og brød.

OPPBEVARING
Tørt og kjølig. Etter åpning oppbevares produktet kjølig og brukes innen 2 uker.