Extra virgin olivenolje er rik på sunne enumettede fettsyrer og antioksidanter, som kan bidra til å beskytte hjertehelsen og redusere betennelser. Den inneholder polyfenoler, som gir en karakteristisk smak og helsemessige fordeler.

SMAK

Denne olivenoljen er ideell til salater, dressinger, marinader og som et smakfullt tillegg til brød. Den kan også brukes i pastaretter, supper eller til lett steking og baking for å forsterke smaken i maten.