BRUK
Rød ris kokes i 35 til 40 minutter. 1 del ris kokes opp i 2 deler vann. Brukes i gryteretter eller som tilbehør til fisk, kjøtt eller vegetarretter.

NÆRINGSSTOFFER OG HELSE
Thailandsk rød ris har en kraftig og rik smak og inneholder mye kalsium, jern og vitamin B1.