Spelt helkorn, 5 kg , økologisk, Manna

Spelt er et urkorn som har vært dyrket i Norge siden steinalderen.
kr 249,00
  kr 199,20

Tilgjengelighet På lager

stk

Sikker betaling med Klarna eller Vipps

Gratis levert til utleveringssted på ordrer over 999,-

Varenummer: 7642
Produsert:
Merke: Manna

Økologisk

Vegan

Vegetar

Produktbeskrivelse

Kornene er lyse brune og litt rødlig i fargen. De er store og avlange med nøtteaktig smak.
Helkorn øker fiberinnholdet og gir tyggemotstand i bakst.

BRUK
Mal kornet selv til ferskt mel, eller bruk det som tilsetning i brød. Helkorn skal bløtlegges før de tilsettes som hele korn i en deig. En speltdeig kan med fordel eltes noe lengre enn en hvetedeig. Stek den løse deigen i form.

Spelt kan erstatte hvete i brød, kaker, pizza, grøt, vafler, jevning og mer.

Ingredienser

Spelt* *økologisk

Oppbevaring : tørt og kjølig

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1440.0 KJ / 341.0 kcal
Fett 2.7
-- Mettet fett 0.3
Karbohydrater 62.4
-- Herav Sukkerarter 1.0
Fiber 8.8
Protein 12.3
Salt 0.0