Spisskummen setter god smak på en rekke retter fra mange land. Smaken er intensiv og litt besk BRUK Spisskummen passer godt til hvit kjøtt, lam, grønnsaker eller kylling. Krydderet inngår mye i asiatisk, arabisk og meksikansk matlaging. VITAMINER OG MINERALER Spisskummen innholder antioksidanter og jern.