Spisskummen er en viktig ingrediens i mange internasjonale kjøkken og gir en unik dybde og varme til maten.

Med sin fyldige smak balanserer den både søte og salte retter, samtidig som den tilfører en rik aroma.

Spisskummen passer perfekt i vegetariske retter og fremhever smaker i bønner, linser og grønnsaker.

BRUK

Spisskummen passer perfekt i krydderblandinger som garam masala, tacokrydder og karriretter.

Den brukes ofte i supper, gryter, linsesupper, vegetarmat, marinader og meksikanske retter.