Timian er en av de eldste krydderurtene vi kjenner til. Den har en sterk kryddersmak med hint av sitron. B>BRUK Timian er en urt du kan bruke til mye, for eksempel lam, vilt, ovnsbakte poteter, tomater eller andre grønnsaker. Du kan også bruke den på pizza og pasta, i kålrotstuing, supper og gryter, til kjøtt, fisk og kylling.