Bakevarer 30%

Spelt er et urkorn og har sitt opphav fra Enkorn og Emmer. Kornet stammer fra Midtøsten og har vært dyrket i Norge siden steinalderen.

Spelt er et urkorn med opphav fra enkorn og emmer. Kornet stammer fra Midtøsten og har vært dyrket i Norge siden steinalderen.

Dette økologiske siktede speltmelet har en mild, nøtteaktig smak og gir en lett og luftig konsistens i bakverk. Spelt er en gammel kornsort med naturlig gode bakeegenskaper, og dette melet passer perfekt til alt fra brød og rundstykker til kaker og pizza.

Økologisk honning-marsipan fra Rapunzel er en delikat og naturlig marsipan laget av finmalte mandler og søtet utelukkende med økologisk honning. Denne unike kombinasjonen gir en myk og saftig konsistens med en balansert sødme og en autentisk nøtteaktig smak. Perfekt for marsipanelskere som ønsker et rent og naturlig produkt uten tilsatt sukker.

Perlebygg er et næringsrikt og fiberrikt korn med en deilig nøtteaktig smak og lett seig konsistens.

Økologisk bakepulver fra Norganic i stor pakke på 1 kg. Et naturlig valg for deg som ønsker et rent og effektivt hevemiddel i bakingen. Gir lett og luftig resultat uten kunstige tilsetningsstoffer.

Økologisk linfrø mel er rikt på omega-3-fettsyrer, kostfiber og vegetabilske proteiner. Linfrømel har lite fett. Siden det har en nøytral smak, kan det brukes på mange måter.

Finmalt og siktet økologisk speltmel – et smaksrikt og næringsrikt alternativ til vanlig hvete. Perfekt for luftig bakst med god smak og lett fordøyelighet.

Dette Sammalte maismelet fra Manna er laget av 100% økologisk fullkornsmais som er skånsomt malt for å bevare maisens naturlige innhold av fiber og næringsstoffer. Melet har en mild og lett søtlig smak og passer ypperlig til pannekaker, tortilla, brød og jevning av supper og sauser. Maismel er naturlig glutenfritt.

Manna Sammalt Rugmel er laget av 100% økologisk dyrket rug. Når melet er sammalt bevares hele kornets naturlige næringsstoffer. Melet er kjent for sin karakteristiske smak og høye innhold av fiber og mineraler. Perfekt til grove brød og annen sunn bakst!

Havremelet fra Manna er laget av 100% økologisk og ren havre, skånsomt malt til et fint mel. Havremel gir baksten din en deilig mild nøtteaktig smak og inneholder et naturlig høyt innhold av fiber og protein. Havremel er et godt alternativ til hvetemel for baking av brød, pannekaker og vafler.

Økologisk bakepulver fra Manna er et naturlig hevemiddel som gir luftige og lette bakverk. Det er laget uten kunstige tilsetningsstoffer og fungerer perfekt i kaker, muffins, pannekaker, brød og andre bakverk der du ønsker en myk og luftig konsistens.

Tapiokamel er et godt produkt for glutenfri baking og for tykning av supper og sauser. Ingen merkbar lukt og smak.

Skall av psylliumfrø er ypperlig å bruke spesielt ved glutenfri matlaging. Psyllium gjør deigen smidigere og saftigere. Dessuten henger bakverket bedre sammen.

Økologisk glutenfritt havremel fra Manna er et næringsrikt og fiberrikt mel laget av 100 % økologiske havregryn. Det har en mild, nøtteaktig smak og en lett, luftig konsistens, noe som gjør det perfekt til baking, grøt og pannekaker.

Økologisk finmalt psyllium fra Manna er en utmerket kilde til kostfiber. Psyllium fungerer som et naturlig bindemiddel i glutenfri baking og bidrar til en luftig og saftig konsistens i bakverk