Bokhvetemel, 25 kg, økologisk

Bokhvete er ingen kornsort, men en nøtt. Den er derfor naturlig glutenfri.
  kr 2 590,00

Tilgjengelighet På lager

stk

Sikker betaling med Dintero

Gratis frakt på ordre over 999,-

Varenummer: 1245
Best før: 30/09/2025
Produsert:

Økologisk

Vegan

Vegetar

Produktbeskrivelse

BRUK
Bokhvetemel kan brukes i rundstykker, pizzadeig, pannekaker og paier, gjerne sammen med andre glutenfrie meltyper. Det er også godt å bruke til jevning siden det utvider seg raskt.

VITAMINER OG MINERALER
Bokhvete har et høyt innhold av protein og lysin - en essensiell aminosyre som kroppen selv ikke kan fremstille, som må tilføres gjennom mat. Den inneholder dessuten mye kostfiber, jern, fosfor, kalium og magnesium.

Ingredienser

Bokhvete* *økologisk

Kan inneholde spor av : Soya

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1530.0 KJ / 361.0 kcal
Fett 2.7
-- Mettet fett 0.5
Karbohydrater 70.7
-- Herav Sukkerarter 0.4
Fiber 3.6
Protein 11.7
Salt 0.0