Byggmjøl frå Skjåk, 25 kg, økologisk

Økologisk byggmjøl frå Skjåk, perfekt for deg som baker brød, lager grøt eller ønsker å bruke norsk tradisjonskorn i matlaginga. Laget med omtanke og kortreiste råvarer fra fjellbygda Skjåk.
kr 939,00
  kr 704,25

Tilgjengelighet På lager

stk

Sikker betaling med Klarna eller Vipps

Gratis levert til utleveringssted på ordrer over 999,-

Varenummer: 1138
Best før: 01/12/2025
Produsert:

Økologisk

Vegetar

Hvorfor velge økologisk Byggmel?

Økologisk bygg er dyrket uten sprøytemiddel eller kunstgjødsel. Du får et rent mel med ekte smak, samtidig som du støtter berekraftig jordbruk og norsk matproduksjon.

Produktbeskrivelse

I gamle dager ble bygg brukt til grøt, velling og flatbrød. I dag brukes den også i supper, ølbrygging og i bakverk.

BRUK

I bakverk brukes den sammen med hvetemel siden den ikke har bakeevne. Sammalt bygg inneholder de ytre delene av kornet der mye av næringsstoffene ligger.

Økologisk.

Ingredienser

Bygg* *økologisk

Oppbevaring : Tørt og kjølig.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1352.0 KJ / 320.0 kcal
Fett 1.3 g
-- Mettet fett 0.2 g
Karbohydrater 61.0 g
-- Herav Sukkerarter 0.8 g
Fiber 13.4 g
Protein 12.0 g
Salt 0.2 g
Laster...