Produktbeskrivelse
Hirsemel er naturlig glutenfritt, har en mild smak og er lett fordøyelig.
BRUK
Hirsemel brukes i muffins, (baby)grøt, kaker og annen bakst.
HELSE OG NÆRINGSSTOFFER
Hirse er rik på silisium, magnesium, fosfor, kalium, jern og fluor. Den brukes mye i glutenfrie produkter.
Ingredienser
Hirsemel* *økologisk
Næringsinnhold (per 100 g/ml)
Energi
1505.0 KJ
/ 360.0 kcal
Fett
4.0
-- Mettet fett
0.7
Karbohydrater
69.0
-- Herav Sukkerarter
1.5
Fiber
4.0
Protein
10.0
Salt
0.0075