Kakaosmør i biter, 100 g, økologisk, Rapunzel

Den oppvarmede kakaomassen presses med høyt trykk slik at det gullgule, klare kakaofettet presses ut – kakaosmøret. Den intense smaken fjernes deretter forsiktig ved hjelp av damp. Dette lager et mildt kakaosmør.
  kr 79,00

Tilgjengelighet På lager

stk

Sikker betaling med Dintero

Gratis frakt på ordre over 999,-

Varenummer: 8351
Produsert:
Merke: Rapunzel

Økologisk

Vegan

Vegetar

Produktbeskrivelse

Kakaosmøret er filtrert og deodorisert under 40 grader. Da kommer det i kategorien RAW-food og de gode næringsstoffene er beholdt.

Kakaosmøret er i dråpeform.

VITAMINER OG MINERALER
Kakaosmøret inneholder vitamin K og E.

BRUK
Brukes i sjokolade, kaker, desserter og sjokoladedrikker. Veldig hendig å måle opp siden det er i biter. Kakaosmør brukes også i kremer, salver, såper og andre typer hudpleieprodukter fordi det gjør huden myk og bevarer fuktigheten i den.

Ingredienser

Kakaosmør* *økologisk

Oppbevaring : Tørt og kjølig.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 3700.0 KJ / 900.0 kcal
Fett 100.0
-- Mettet fett 60.4
Karbohydrater 0.0
-- Herav Sukkerarter 0.0
Protein 0.0
Salt 0.0