Matvarer

Økologiske mungbønner fra Manna er en lettfordøyelig og næringsrik belgfrukt med en mild, lett nøtteaktig smak. De er kjent for sitt høye protein- og fiberinnhold, samt sitt brede bruksområde i alt fra supper og gryteretter til spiring og asiatiske retter.

Økologiske svarte bønner fra Manna er en næringsrik og allsidig belgfrukt med en fyldig, lett nøtteaktig smak og en kremet konsistens. De er en favoritt i det meksikanske og latinamerikanske kjøkkenet og brukes ofte i gryteretter, supper, salater, tacos og vegetarburgere.

Manna havsalt er et naturlig, uraffinert salt hentet fra havet og tørket under solen. Dette rene saltet bevarer sine naturlige mineraler og sporstoffer. Perfekt til matlaging, baking og konservering av mat.

Økologiske belugalinser fra Rapunzel er små, mørke linser kjent for sin delikate, nøtteaktige smak og faste konsistens. De beholder formen godt under koking og passer perfekt i salater, supper, gryter og varme retter.

Økologisk urtesalt fra Rapunzel er en balansert blanding av havsalt og nøye utvalgte økologiske urter og grønnsaker. Den naturlige saltsmaken kombineres med aromatiske krydder for å gi en fyldig og rund smak til matlagingen. Perfekt som et allsidig krydder til både varme og kalde retter.

Naturlig, grovt havsalt høstet for hånd fra solrike saltdammer ved Algarvekysten i Portugal. Et uraffinert og smakfullt salt som egner seg perfekt til matlaging, salting og baking. Økologisk.

Flor de Sal i storpakning – et eksklusivt, håndhøstet havsalt fra Algarvekysten i Portugal. Sprø, delikate flak med naturlig smak og høy mineralverdi. Ideelt for storkjøkken, restauranter eller deg som bruker mye salt med kvalitet i fokus. Økologisk.

Kikerter er full av gode næringstoffer, gir god metthetsfølelse og energi som varer.

Marnoto sitt flor de sal havsalt brukes som et eksklusivt fingersalt for å fremheve smaken i maten. Det drysses over retter rett før servering for ekstra smak og sprø tekstur.

Økologisk spelt helkorn fra Manna er et tradisjonelt urkorn med en nøtteaktig, fyldig smak og en naturlig rik næringsprofil. Spelt er lettere fordøyelig enn hvete og inneholder et høyt nivå av protein, fiber og essensielle mineraler. Perfekt til maling av ferskt mel, bløtlegging, spiring eller som en sunn erstatning for ris og pasta.

Det grove sammalte speltmelet fra Manna er laget av hele speltkornet og har en rik, nøtteaktig smak. Det er rikt på fiber og næringsstoffer, og gir en saftig konsistens og god tyggemotstand i bakverk. Melet er grovmalt på steinkvern.

Spelt er et urkorn og har sitt opphav fra Enkorn og Emmer. Kornet stammer fra Midtøsten og har vært dyrket i Norge siden steinalderen.

Dette økologiske siktede speltmelet fra Godt Brød har en mild, nøtteaktig smak og gir en lett og luftig konsistens i bakverk. Spelt er en gammel kornsort med naturlig gode bakeegenskaper, og dette melet passer perfekt til alt fra brød og rundstykker til kaker og pizza.

Dette økologiske sammaltede speltmelet fra Godt Brød er et næringsrikt og fiberrikt mel med en mild nøtteaktig smak. Spelt har en naturlig god bakeevne og gir en saftig og luftig konsistens til bakverk. Perfekt for deg som ønsker et mer næringsrikt alternativ til vanlig hvetemel.

Manna Siktet Speltmel er laget av 100% økologiske speltkorn. Dette siktede melet gir lette og luftige bakverk med en mild nøtteaktig smak. Spelt er en eldgammel kornsort som er kjent for sitt høye næringsinnhold.

Manna Sammalt Speltmel er laget av 100% økologisk speltkorn. Dette sammalte melet er malt på steinkvern for å bevare kornets naturlige næringsstoffer og fyldige smak. Sammalt spelt gir bakverket ditt en saftig tekstur og passer perfekt til brødbaking.