Pepper, hel,1 kg, økologisk
Tilgjengelighet På lager
Gratis levert til utleveringssted på ordrer over 999,-
Økologisk
Vegan
Vegetar
Produktbeskrivelse
Norganic sin økologiske hele sorte pepper leveres i 1 kg pakning og er godt egnet for storkjøkken, servering og næringsmiddelproduksjon. Hele pepperkorn gir lengre holdbarhet på aroma og gjør det mulig å kverne etter behov.
Pepperen brukes i et bredt spekter av retter, fra supper og sauser til marinader, kjøttretter og ferdigprodukter. Den gir stabil styrke og jevn smaksprofil når den brukes korrekt i produksjon.
Et funksjonelt valg for profesjonelle aktører som ønsker økologiske krydder med pålitelig kvalitet og fleksibel bruk.
BRUK
Pepper er et svært anvendelig krydder som passer i de fleste middagsretter, bakverk og salater.
Bør tilsettes mot slutten av tilberedingen for å ikke miste smaken, eller strøs over maten når den er ferdig.
Hele pepperkorn kan holde seg utrolig lenge. De gir deg den beste smaken når du knuser kornene i en pepperkvern over maten. Malt pepper må du ha i en tett beholder. Jo raskere du bruker den, dess friskere er smaken.
NÆRINGSSTOFFER OG HELSE
Pepper er en utmerket kilde til mangan og vitamin K. Den er også rik på kostfiber, kobber, jern, krom og kalsium.