Vafler, uten egg og melk

Name: Vafler, uten egg og melk
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: Serves 2
Ingredients: 2,5 dl Havredrikk; 1 dl Solsikkeolje; 4 dl Hvetemel; 2 ts Bakepulver; 5 ts Rørsukker; 2 ts Vaniljesukker; 1 ts Kardemomme

2 personer

00h 20

Lyst på luftige og smakfulle vafler – helt uten melk og egg? Disse plantebaserte vaflene er laget med økologiske ingredienser og har en deilig sødme med hint av vanilje og kardemomme. Perfekte til frokost, lunsj eller en kosestund, servert med bær og syltetøy. Enkle å lage, umulige å motstå!

Ingredienser og fremgangsmåte

Ingredienser

2,5 dl Havredrikk
1 dl Solsikkeolje
4 dl Hvetemel
2 ts Bakepulver
5 ts Rørsukker
2 ts Vaniljesukker
1 ts Kardemomme

Fremgangsmåte

1. Bland hvetemel, sukker, vaniljesukker, bakepulver og kardemomme i en bolle.
2. Bland så havredrikken med solsikkeoljen før den da røres sammen med de tørre ingrediensene.
3. La røren hvile litt, da smaker den best.
4. Stek vaflene gylne.
5. Nytes sammen med syltetøy og bær.