Rug

Rug er en robust kornsort med karakteristisk smak og høyt innhold av fiber. Økologisk rug brukes ofte i grove brød og bakverk der man ønsker mer metthet og dybde i smaken.

I denne kategorien finner du vårt utvalg av økologisk rug og rugmel i ulike varianter og pakningsstørrelser, godt egnet til både tradisjonell og moderne baking.